블루베리의 효능

2016. 4. 24. 16:42

 

건강을 위해서는 꼭 섭취해야만 하는 블루베리의 효능에 대해 알아볼께요

 

세계10대 푸드 중 하나이면서 다이어트와 건강에 좋고 여러가지로 몸에 좋은 효능 때문에 많은 분들이 건강식품이나 생과.. 파우더 등으로 블루베리를 드시고 계시는데요

 

 

특히 스마트폰과 인터넷의 보급으로 눈에 대한 스트레스가 증가되고.. 눈이 혹사 당하면서 자연스레 눈 건강과 시력회복의 관심때문에 블루베리를 찾고 계시는지도 모르겠어요

.
 

 

또한 예전에는 접하기가 쉽지 않은 과실이었지만 지금은 국내생산도 가능하고 수입도 완화되면서.. 맘만 먹으면 마트나 쇼핑몰에서 바로 구할수가 있어서 그런지 더욱 인기가 많은 블루베리인데요. 이처럼 많은 사람들이 찾고 있고 섭취하고 있다면 거기엔 분명 어떤 이유가 있겠죠?

 

안토시아닌이 풍부해요!

 

블루베리의 효능 중 가장 큰 특징은 항산화 작용과 시신경의 활성화를 돕는 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 있는 것인데요. 보통15종 이상.. 포도보다 30배 이상 많은 양의 안토시아닌이 함유되어 있으며 야생종의 블루베리에 함유량이 더  많다고 합니다.

 

 

꽃이나 과실등에 포함되어 있는 색소인 안토시아닌은 항산화 작용과 시력보호에 효능을 발휘하고.. 각종암과 노화를 진행시키는 활성산소를 제거하고 65세 이상에서 나타나는 시력감퇴 현상도 억제 한다고 해요

 

 

항산화 작용에 좋아요! 

블루베리의 효능 중 또 다른 특징은 항산화 작용을 하는 것인데요. 블루베리의 껍질에 들어 있는 안토시아닌 성분이 강한 항산화 작용을 합니다. 참고로 사람들이 먹는 모든 음식중에서 항산화 작용을 가장 많이 하는 과실이 바로 블루베리라고 해요

성인병 예방에 좋아요!

각종 성인병을 예방하는 효과를 가진 블루베리의 효능인데요. 안토시아닌 색소가 동맥에 침전물이 쌓이는 것을 예방하고.. 혈중 콜레스테롤의 감소효과를 가져와 심장병이나 동맥경화, 뇌졸증과 비만을 예방하는 효능이 있답니다.

 

 

눈건강에 좋아요!

 

시력강화와 시력을 보호하는 역할을 하는 블루베리의 효능이 있는데요. 블루베리의 안토시아닌이 망막속 시각에 관여하는 로돕신이라는 색소체의 재합성을 촉진하고 활성화하여 망막쇠퇴병을 억제시키고 눈의 피로를 완화시키는 작용을 해 시신경의 활성화를 돕는다고 합니다.

 

 

노화방지에 좋아요!

블루베리의 효능 중에는 노화방지를 하는 효능이 있는데요. 폴리페놀과 안토시아닌 성분이 활성산소를 낮추어 노화를 방지하며 피부의 노화뿐아니라 뇌의 노화까지 막아 알츠하이머 같은 치매도 예방하는 효과가 있답니다.

대장암과 골다공증에 좋아요!

블루베리의 효능중엔 대장암 예방과 골다공증을 예방하는 효능이 있는데요. 같은 양의 바나나보다 2.5배이상 많은 식물성 기름을 가지고 있어 소장에서 당과 콜레스테롤의 흡수를 억제하고 장내에 쌓이는 유해물질을 차단하여 대장암 예방에 도움을 준다고 합니다. 또한 뼈를 약화시키는 나트륨의 양을 조절해주는 칼륨 성분의 작용으로 골다공증을 예방하는 효과도 있구요

 

 

피부미용과 다이어트에 좋아요!

피부미용과 블루베리 칼로리가 낮아 다이어트에 좋은 블루베리의 효능인데요. 각종 미네랄과 비타민이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 피부미용에 좋구요

 

먹는 모든 과실류 중에서 식이섬유가 가장 많아 변비를 막아주고 블루베리 칼로리는 100g당 56Kcal 의 저열량이면서 지방세포수를3/4이나 줄여주는 효과로 다이어트에 아주 좋은 과실이라고 합니다.

 

 

건강을 위해선 베리류의 섭취를 늘려야한다고 하죠. 여기엔 외래산인 블루베리뿐 아니라 우리나라의 산딸기, 복분자, 오디도 포함이 되는데요. 안토시아닌이 풍부한 블루베리로 건강하고 활기찬 시간 만들어 보는 건 어떨까요?