변비에 좋은 음식

 

변비에 좋은 음식 알아보자

 

감기나 배탈 등 다른 질환(?)과 달리 대 놓고 이야기하기가 꺼려지는 것이 바로 변비죠. 변비가 있다고 당당하게 이야기 할 수 있으면 좋으련만 왠지 숨기고 싶고 병원에 가는 것도 그렇고 해서 혼자서 이겨보려고 애를 쓰기도 하는데요. 그러면 그럴수록 몸과 마음만 지쳐가는 변비 증상인 것 같아요.

 

 

변비란 한마디로 대장의 활동이상으로 배변이 원활하지 않는 상태를 이야기하는데요.  통상 변을 보는 횟수가 일주일에 3회 미만이며 검고 딱딱한 변이 나오고 또한 복통과 복부 팽만감 소화불량 등의 증상이 동반하는 증상도 변비라고 이야기하구요

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변을 보고 나서도 시원하지 않고 뭔가 남아있는 느낌이 들거나 하는 경우도 변비에 해당한다고 합니다. 한마디로 배변 시 엄청 힘이 들어가면 변비라고 보는데요. 하루를 건너뛰더라도 시원하게 잘 나오면 변비가 아니라고 합니다.

 

 

변비를 일으키는 원인 다양하겠죠. 하지만 변비의 가장 큰 원인은 식이섬유와 수분섭취의 부족때문인데요. 해서 오늘은 건강에도 좋고 변비에 더 없이 좋은 변비에 좋은 음식에는 어떤 것들이 있나 한 번 알아보도록 하겠습니다.

 

 

변비에 좋은 음식 중 첫번째로는 고구마가 있는데요

국민간식을 넘어 건강식품으로 잘 알려진 고구마에는 수용성 식이섬유가 풍부해 장운동을 원활하게 해 준다고 해요. 생고구마를 자르면 하얗게 물 같은 것이 나오죠 그게 바로 야라핀이라고 하는데요.

 

야라핀이라고 하는 이 점액질 성분은 장 속을 깨끗하게 해주고 변비를 해결 해 준다고 해요. 이 야라핀은 생 고구마에 많이 함유되어 있기 때문에 생으로 먹는 것이 더 효과적이라고 합니다.

두번째 음식은 바로 바나나인데요 변비에 좋은 음식하면 바나나가 빠질 순 없겠죠

바나나는 먹기도 간편하고 달콤한 맛도 좋아 많이들 드시고 계시는데요. 바나나에는 껍질과 과육사이에 펙틴이 풍부하고 과일중에서도 섬유소가 가장 풍부해 변비해소에 효과적인 음식이라고 합니다.

 

또한 비타민C가 많이 함유돼 있어서 피부미용에도 효과가 좋은데요. 반점이 있는 바나나를 우유에 갈아 마시면 변비에 더욱 효과가 뛰어나지만 덜 익은 바나나는 오히려 변비를 일으킬 수 있기 때문에 반드시 잘 익은 바나나를 먹어야 한다고 해요

 

 

변비에 좋은 음식에 사과 또한 빠질 수가 없는데요

사과에도 바나나처럼 식이섬유소인 펙틴이 매우 풍부한데요 펙틴은 대장에 쌓인 단단해진 변을 부드럽게 해 배변을 촉진시켜준다고 해요. 근데 요 펙틴은 껍질에 더 많이 들어 있으므로 껍질 째 먹는 것이 좋은데요.

 

저녁보다는 장운동이 활발해지는 아침 식사 전에 껍질 째 갈아 공복에 먹는 것이 더욱 효과적이라고 합니다. 변비일 때는 통째로 먹는 것이 좋지만 설사를 할 경우에는 갈아서 먹는 것이 효과적이라고 하네요

변비해소에 가장 탁월한 성분이 바로 식이섬유죠 식이섬유가 많은 음식에는 당근도 포함이 되는데요

당근에는 식이섬유 뿐 아니라 비피더스균을 활성화시키는 성분까지 있어 장 운동을 촉진시켜준다고 합니다. 과일과 달리 생으로 먹기 불편한 점도 있는 당근인데요. 이럴 땐 반찬의 재료로 사용하거나 주스로 만들어 먹어도 좋다고 하네요

 

 

다섯번째로 소개할 음식으로는 양배추가 있는데요

양배추는 위나 장의 염증이나 궤양을 막는 효능이 있어 위에 좋은 음식 중 하나죠. 양배추는 소변을 잘 나오게 하는 이뇨작용 뿐만 아니라 해독작용과 섬유질이 많아 매일 섭취하면 궤양성 속쓰림이나 변비에 효과가 있는데요.

 

양배추의 좋은 성분은 바깥쪽 푸른 잎에 많기 때문에 되도록이면 겉잎을 섭취하는 것이 좋구요 익혀 먹으면 비타민이 파괴되므로 가급적 생으로 먹는 것이 좋다고 합니다. 

 

 

보통 변비예방 음식하면 채소나 과일 종류를 많이 떠올리시죠 하지만 검은 콩도 변비에 좋은 음식 중 하나인데요. 

식이섬유가 없을 것 같은 검은콩에도 식이섬유가 풍부하기 때문이예요. 검은콩에는 사과의 두 배에 달하는 식이섬유인 셀룰로오스가 들어 있어 변비 예방 및 숙변 제거에 좋으며.. 변비로 인한 피부 트러블이 사라져 피부 미용에도 좋은 효과를 가져온다고 해요

변비에 좋은 음식 중 최고는 역시 수분섭취죠

변비해결에 있어 최고방법은 역시 물 인데요.. 변비란 변 속의 수분이 없어져 오랫동안 몸 속에 남아 있는 현상이라고 하죠. 변 속의 수분이 줄어 들면 장의 연동 운동 또한 저하되어 점점 변을 보기 힘들어지는데요. 그래서 변비에는 무엇보다 충분한 수분 공급이 중요하다고 해요

 

따라서 변비를 없애고자 한다면 수분섭취가 매우 중요한데요. 아침에 일어나자마자 공복에 시원한 물을 1~2컵 마시는 것이 변비를 물리치는 첫 걸음이라고 합니다.

 

 

그렇다고 찬물을 아무렇게나 마시면 안되는데요. 위가 약하거나 위경련 등이 있는 사람은 찬물 대신 미지근한 물을 마시는 것이 좋으며 변비가 있는 사람은 자신이 마시고 싶은 양보다 물을 조금 더  많이 마시는 것이 좋다고 하네요

 

 

이외.. 무청,미역, 시금치, 현미, 우유, 배추, 버섯, 메밀, 토란, 김, 보리 등이 변비를 예방하는 음식들이구요. 변비에 좋은 과일에는 배, 키위, 귤, 오렌지 등이 있답니다.