토마토 효능

 

오늘은 토마토 효능에 대해 알아볼께요.

 

늘 건강이 함께 하는 시간 되세요. 안녕하세요. 생활정보와 건강정보를 알려 드리는 부치바커입니다. 오늘은 토마토 효능에 대해 알아 볼께요. 토마토는 무기질과 비타민이 풍부하고 특히 비타민C의 경우엔 하루 섭취 권장량의 절반 가량이 토마토 한 개에 들어 있다고 해요. 

 

토마토는 항산화물질인 리코펜이 들어 있는 대표적인 식품이구요. 이 리코펜은 피부에 해로운 자외선을 방지하고 비정상세포의 성장을 막아줘 전립선암을 비롯한 각종 암을 예방하는 효능이 있다고 합니다.

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남미 페루가 원산지이며 콜럼버스의 신대륙 발견 즈음 유럽에 전파돼 스페인과 이탈리아에서 재배 된 토마토는 우리말로는 일년감, 한자명은 남만시라고도 불리기도 하며 처음에는 주로 관상용으로 심었으나 이후 영양 성분이 알려지며 각종 요리와 약으로 활용되고 있다고 해요.

특히 남성분들에게 좋다고 알려진 토마토인데요. 콜레스테롤을 낮추는 작용으로 각종 성인병 예방에도 효과가 있구요. 또한 토마토에는 칼륨, 섬유질, 비타민C가 많이 들어 있어 건강 식품으로도 손색이 없다고 해요. 한마디로 영양덩어리인 토마토인데요. 이런 토마토 효능에는 어떤 효능들이 함께 할까요?

 

1. 항암작용을 하는 토마토 효능이 있죠. 

토마토의 효능 중 가장 큰 특징은 붉은 색을 띄는 다른 과일이나 채소처럼 항암작용을 하는 것인데요. 빨간 카로티노이드의 색소인 리코펜은 베타카로틴, 루테인과 더불어 강력한 항산화 작용을 하는 물질로 암을 일으키는 주성분인 활성산소를 제거해 세포의 노화와 산화를 방지한다고 해요.

 

토마토가 전립선암, 폐암, 위암을 예방하는 효과와 많은 다른 암들의 위험을 감소시키는 효과가 있다는 연구 보고서가 발표되기도 했으며 특히 전립선암에 효과적이라고 하여 남성들에게 많이 권해지는 채소이기도 하답니다.

2. 토마토는 혈관질환 예방에 좋아요.

늘 관심과 신경을 써야 할 것이 바로 혈관건강이죠. 토마토는 동맥경화 등 혈관과 관계있는 질환을 예방하는 역할을 하는데 콜레스테롤을 굳게 만드는 활성산소의 작용을 억제하여 혈관 속에서의 혈액의 흐름을 좋게 해 동맥경화를 예방 하고 혈전이 쌓여 발생하는 뇌졸증이나 심근경색을 예방하는데도 효과가 있다고 하네요.

 

 

3. 고혈압 예방에도 좋은 토마토 효능이죠.

많은 합병증을 유발하는 고혈압 또한 주의해야 할 질병 중 하나인데요. 토마토는 모세혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 내리는 역할을 하는 비타민이나 루틴이 함유되어 있구요. 또한 나트륨을 체외로 배출시키는 역할을 하는 칼륨도 많이 포함되어 있기 때문에 음식을 짜게 먹는 식습관에서도 생기는 고혈압 예방에 많은 도움이 된다고 하네요. 

 

 

4. 당뇨 개선에 도움을 주는 토마토랍니다.

당뇨를 개선시키는데 효과적인 토마토 효능이 있는데요. 수분이 많아 몸 속의 수분조절을 해주고 신진대사를 원활히 하여 방광의 기능을 촉진시키므로 당뇨에 좋은 효과가 있다고 합니다. 또한 토마토 쥬스는 자극성이 적으며( 유기산이 적기 때문) 영양가가 우수하고 소화가 잘되기 때문에 당뇨환자에게도 좋은 식품 중 하나라고 해요.

5. 골다공증과 치매예방에도 좋은 토마토에요.

나이가 들수록 조심해야 할것이 있다면 바로 골다공증과 치매증상이죠. 뼈에 구멍이 생기고 쉽게 골절이 되는 골다공증은 뼈에서 칼슘이 빠져나가 생기는데 토마토에는 칼슘이 빠져나가는 것을 막아 주는 비타민K 가 풍부해 골다공증을 막아 주고 항산화 효과에 좋은 비타민이 풍부해 자주 먹으면 노인성 치매를 예방해 주는 효과가 있다고 해요. 

 

 

6. 다이어트 및 피부미용에도 역시 토마토죠.

날씬해지고 아름다운 피부는 모든 분들이 원하는 사항이죠. 모든 과일이나 채소가 그렇듯 비만을 예방하고 다이어트 및 피부를 아름답게 가꿔 주는 것도 토마토의 효능 중 하나인데요. 토마토 칼로리는 100g당 10~40kcal의 저칼로리이기 때문에 다이어트에 좋은 효과가 있있으며 식이섬유인 팩틴이 풍부해 포만감을 주고 소화를 촉진시켜 변비와 비만을 예방해 준다고 해요. 영양소가 많은데 비해 당분과 칼로리가 낮고 풍부한 비타민B군이 피부와 모발세포의 노화를 막고 윤기를 나게 하는 작용도 해 주지요.

토마토 부작용은 없을까?

영양이 풍부하고 다이어트에 좋은 건강 음식 토마토지만 잘 못 섭취하게 되면 전신마비를 일으킬 수 있는 위험한 음식이 될 수도 있는데요.

 

덜 익은 토마토를 섭취하게 되면 복통과 구토, 설사등을 일으키며 심하면 전신마비 위험성도 있는데 이는 덜 익은 토마토에는 감자의 싹에 있는 독성분과 같은 솔라닌이 포함돼 있기 때문이라고 해요.

 

 

이런 부작용만 조심하면 토마토 효능 정말 많은 것 같죠. 따라서 매일 꾸준하게 섭취해 주면 좋을 것 같아요. 오늘은 토마토 효능과 함께 주의해야 할 토마토 부작용에 대해 알아보았습니다. 늘 건강이 함께 하는 행복한 시간 보내세요.