과일과 채소를 즐겨 섭취하면 나타나는 놀라운 현상 4가지

 

과일과 채소를 즐겨 섭취하면 나타나는 놀라운 현상 4가지

 

오늘은 과일과 채소를 즐겨 섭취하면 나타나는 놀라운 현상에 대해 알아볼께요. 식이요법은 다이어트를 하는 사람들이나 해야 하는 것으로 인식하는 경우가 많죠. 하지만 건강한 식단은 다이어트외에도 얻을 수 있는 건강상의 이득이 많은데 한 연구결과에 따르면 과일과 채소를 즐겨 섭취하면 호기심이 보다 왕성해지고 창의적인 사고가 생긴다고 해요.

 

 

또한 연령과 상관없이 누구나 고영양, 저칼로리의 건강한 식단을 유지하면 건강상의 이로움 점이 참 많은데요. 강도 높은 다이어트를 할 때 지켜야 하는 식이요법처럼 집요하고 까다로울 필요도 없고 육식도 하고 간혹 군것질도 하되 건강한 식단을 유지하면 되기 때문이라고 해요. 

.

 

 

그렇다면 과일과 채소를 가까이 하면 우리 몸에서는 어떤 변화가 나타날까요? 대표적인 4가지에 대해 살펴볼게요.

 

1. 기분이 좋아진다.

뉴질랜드 연구팀이 진행한 연구에 따르면 건강한 식단을 유지하는 사람들은 기분이 좋아질 수 있는 것으로 나타났는데요. 연구팀이 성인실험참가자 300명을 대상으로 3주간 매일 그날 먹은 음식과 기분을 기록하도록 한 결과, 채소와 과일 섭취량이 높았던 날 행복감이 상승하는 결과를 보였다고 해요. 또 섭취량이 늘어날수록 행복감은 더욱 오래 지속됐으며 심지어 다음날 기분까지도 영향을 미치는 것으로 나타났다고 하네요.

 

 

2. 수면의 질이 개선된다.

숙면이 건강을 전반적으로 개선하는데 도움이 된다는 사실은 이미 잘 알려진 사실이죠. 또 숙면을 유도하기 위해서는 건강한 음식을 먹는 것이 중요한데요. 한 연구에 따르면 수면장애를 겪고 있는 사람들이 4주간 매일 잠들기 1시간 전 키위를 먹는 것만으로도 잠드는 속도가 35% 빨라지고 보다 깊이 잠드는 결과를 보였다고 하구요.

또 펜실베니아대학과 로체스터대학 공동연구팀은 체리주스가 숙면에 도움이 된다는 점을 발견했는데요. 실험참가자들이 한 주간 체리주스를 마시자 수면 시간이 25분 늘어나고 수면의 질이 5~6% 상승한 결과를 보였다고 해요. 키위와 체리 외에도 통곡물, 생선, 견과류, 잎이 푸른 채소 등도 숙면에 도움이 되는 음식으로 알려져 있다고 하네요.

 

 

3. 뇌 기능이 향상된다.

채소와 과일을 많이 먹고, 생선, 통곡물, 올리브오일, 아보카도, 견과류, 씨앗, 약간의 와인을 먹는 방식인 지중해식 식사는 건강을 위한 최적의 식단으로 알려져 있구요. 반면 육류, 가공식품, 정제된 곡물이나 설탕의 섭취는 제한해야 하는데 과학자들에 따르면 지중해 식단을 유지하면 뇌경색 위험률이 줄어들고 인지장애와 연관이 있는 죽은 세포들이 줄어들어 뇌 기능이 좋아진다고 해요.

 

 

4. 피부에 윤기가 돈다.

영국 노팅엄대학교 연구에 따르면 건강한 식단을 유지하는 사람들과 그렇지 않은 사람들의 사진을 보여주었을 때 실험참가자들은 대체로 식이요법을 지킨 사람들의 외모를 더 매력적인 것으로 평가하는 결과를 보였다고 하는데요. 과학자들에 따르면 과일과 채소 위주의 식단은 체내 기관과 조직을 건강하게 할 뿐 아니라 피부처럼 겉으로 드러나는 기관 역시 아름답게 만드는 역할을 하기 때문이라고 해요.

 

이상은 과일과 채소를 즐겨 섭취하면 나타나는 놀라운 현상 4가지에 대한 정보였습니다. 참고하셨으면 좋겠어요.